08 mei 2025

Een fijne nieuwe Gewürztraminer

Kort na de oogst vorig jaar waren de waarnemingen al veelbelovend: licht, subtiel, minder alcohol maar met onmiskenbare kruidige Gewürztraminer-geur.

Nu hij op fles staat, zijn we nog steeds heel tevreden met deze nieuwe wijn. Hij is nog meer geschikt en prettiger voor wat we vanaf het begin op het oog hadden: een lekker glas wijn als apéritief in de late namiddag.

Het geheim: een betere timing en iets eerder oogsten.

Omdat de oogst van 2024 klein was, hebben we helaas maar heel weinig flessen van deze tweede editie, jaargang 2024. We gaan de Bellevue Gewürtztraminer dus niet per doos verkopen maar per fles.