Met de quad distribueerden we een slordige vijfhonderd metalen paaltjes over het hele veld. Die zullen de komende tientallen jaren de nu nog piepjonge Chardonnay-planten in een korset van draden gaan vasthouden.
Speciaal voor deze gelegenheid heeft Pascal de zware oogstmachine omgebouwd tot een soort rijdende januskop.
Wij houden de paaltjes één voor één recht, zodat de heimachine ze vlak langs ons hoofd een centimeter of veertig de grond in kan duwen.
Het is een karwei waar je je hoofd bij moet houden, maar na afloop heeft de jonge aanplant weer een flinke stap richting volwassenheid gezet.
